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  • 鬼丸織江*聖地巡礼

2016.10

米ナスの味噌田楽

が、大好き!でも、美味しいっ!って思えるものはなかなかないんですよね。おいしかったとしても、たぶん京都のどこかで食べたのが美味しかったとか、九つ井は美味しかったはず…なんて、そうとうぼんやりとしか覚えていないのですが…横須賀の「鳥の巣」の米ナスの味噌田楽は、確実に美味しい。山椒がきいていて、大人の味。山椒と甘いものって合う。熱々。じんわり。ピリリ。ほろほろ。また食べてくなってきた。

19Oct2016
  • 葉山生活

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鬼丸 織江 『ハルモニア』

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